Записки гастрономического туриста

[Medore]

Продолжаем поиски "аутентичных" ресторанов кухонь мира в Москве и не только.

Китайский уже нашли "Лу Сюнь", м. "Профсоюзная", ул. Кржижановского, 18 корп. 1. Китайская столовка ^_^Притом, как я понимаю, и вправду аутентичная. Содержат китайцы, порции правильные - по полкило примерно, на 2-3- человека Поесть на двоих так, чтобы стонать от переедания, можно на 1100 рублей без чаевых, это будет две двойные порци второго (тарелища еды в среднем 400 р.), одна большая порция закуски (около 250 р.) и чай (70 р., подают в здоровенном чайнике емкость 1л ). Очень вкусно, острота и сладость на любой вкус. И очумительная жареная картошка - чипсы из картошки и говядины с острым соусом.

Теперь нашли индийский Работают одни индусы (я даже на кухню заглядывала ^_^), вполне разнообразное меню, не драконовские цены, миленький интерьер, очень вкусно. Один минус - порции по сравнению с Лю Сюнем маленькие (то есть стандартные, как обычно везде), а цены - такие же. Зовется "Арома", находится через один дом от Лу Сюня - м. Профсоюзная, Кржижановского 20/30, корп. 1. У них есть сайт - ресторан Арома. Короче, рекомендую. Я ела курицу, маринованную в кефире с кешью и зеленым чили, в мятной муке с кориандром, жареную в тандуре. Думала, проглочу язык вместе с едой ^_^

Темный, я точно вытащу тебя в этот ресторан - там офигительное вегетарианское меню :) И я сама хочу кое-чего оттуда скушать :)

ЗЫ: вдогонку - у меня стоят на кухне три коробки с настоящей турецкой баклавой Gulluoglu :) Пошла есть.
ЗЗЫ: и как, как после этого худеть?!

@темы: гастрономический туризм

Comments

[Будто Я]

гастрономы)))
от вида половины тамошней еды у меня случается напоминание от пищеварительной системы о том, что восточную кухню мы больше не употребляем)

[Medore]

Я тебе могу сказать так: поскольку почти половина тамошних блюд содержит красный или зеленый чили, пусть и в более-менее адаптированной под московские желудки форме, оно не сладкое

[Будто Я]

Medore, японское тоже не сладкое, но от него было не сильно лучше, чем от китайского
что-то с ними не так

[Medore]

Augenlicht,

[Emberiza]

А через три дома от них живу я

[Будто Я]

если ищете национальные, сходите в "Старый город" на Семеновской, там такое хачапури...

[Medore]

~Киана~, Была там уже?
ЗЫ: хороший выбор места жительства!

[Emberiza]

Medore, нет, только мимо проходила

[Edelweizz]

Эт, еще мона сунуться в Oconomy, енто должно быть нечто аутентичное японское, рпобей по инету)

ЗЫ. Во блин рабы желудка

[Medore]

Edelweizz, ооооо!!! Спасибо! Обязательно навестим, может даже в выходные!

ЗЫ: нуачо.. рабы желудка.. Кельбаджар-то закрыли!

[Medore]

Edelweizz, это я еще не написала про аутентичную въетнамскую и турецкую кухни в Москве и китайскую в Праге

[Professor Higgins]

Очень-очень аутентичное индийское место (и очень недорогое) - кафе "Деви" в студенческом городке Университета дружбы народов. От тебя далековато (это Юго-Западная или Беляево), но, если любишь индийскую кухню, оно того стоит. Как человек, несколько раз бывший в Индии, подтверждаю. А еще там рядом магазин с настоящими из Индии дешевыми пряностями, рисом и прочей индийской шнягой.

[Medore]

Professor Higgins, а мы в этот магазин регулярно наведываемся Их сейчас по Москве много стало, мы на Сухаревскую ездим
Спасибо-спасибо за рекомендацию!!! Съездим на выходных, и я напишу отзыв ^_^

[Professor Higgins]

Medore,
Там лучше, чем на Сухаревской, гораздо больше всякого
В "Деви" я последний раз, правда, давно была, может она уже и испортилась. Но несколько лет назад очень классное место было.

[Medore]

Professor Higgins, ну я по отзывам почитала - единственным минусом называют то, что добираться далековато и обстановка столовская. Учитывая то, что одним из моих самых любимых по еде мест была забегаловка "для своих" на Вернисаже с азиатской и кавказской кухней, то..
На Сухаревской меня пока всё устраивает Мы с Серегой что-то подсели на индийскую кухню. Вторую неделю подряд готовим всякое подобное, до этого только специи покупали и чай. Серега наловчился вкусную масалу делать Вкуснее, чем подали в Ароме - после Серегиной мне там маловато специй показалось, не так душисто.

[Rjzhaya]

на счет китайской кухни - "Дружба" на Новослободской Как человек знающий подтверждаю, что та кухня - реально китайская )))
а в Лю Сунь я наведаюсь обязательно, спасибо за наводку )))

[Medore]

Rjzhaya, мы там были, посмотрели на цены, охренели и ушли. Ибо в Лю Сюне цены божеские, учитывая размер порций (порции рассчитаны на 2-3 человека), а в Дружбе, если даже порции такие же, раза в полтора-два дороже, средняя цена блюда около 700 рэ, самое дешевое, что мы нашли, было за 400 рэ. А в Лю Сюне - 350-450 рэ за горячее, можно обожраться на 1500 на двоих, а если с деньгами напряг, там и за 300 рэ с носа можно покушать - супчик и закуску или огромную миску лапши с баклажанами (омномном).

[Rjzhaya]

Medore, по ценам да, там не особо-то и дешево ) но я была так счастлива его обнаружить, что было пофиг )))

[Medore]

Rjzhaya, в Лу Сюнь сходи